TRAINING CENTER

ラバッツァトレーニングセンターは、植物学やコーヒーデザインから本格的なイタリアンエスプレッソを淹れる技術まで、コーヒーの世界に特化した総合的な情報を提供する機関です。 ラバッツァのコーヒースクールでは、バリスタ、レストランスタッフ、販売スタッフ、販売特約店、新入社員、ジャーナリスト、コメンテーター、コーヒー愛好家などを対象とした各種コースを提供しています。 ラバッツァ エキスパートの指導により、プログラムの参加者は魅惑的なコーヒーの世界をより身近に感じながら知識を深めることができます。

コーヒーと創造力が出会う時、驚くようなフレーバーの組み合わせが生まれます。 ラバッツァはコーヒー デザインを芸術の域にまで高めてきました。 ラバッツァ トレーニングセンターのコーヒー デザイン ラボでは、革新的な商品を作ったり、新しいフレーバーの組み合わせを試みたり、コーヒー用具やサービスのためのツールをデザインしています。 これらはすべて、より豊かなカプチーノやエスプレッソのアロマやフレーバーを生み出し、真に特別なコーヒーを作ることを目的としています。

ラバッツァ トレーニングセンターは、ヨーロッパ、オーストラリア、アメリカ、アジアの50か所以上にあり、世界中に広がっています。 ラバッツァのアカデミーはパリ、ニューヨーク、ロンドンといった主要都市に戦略的に配置されています。 2004年、イタリアのカスタマーにも活動を広げるため、ラバッツァはラバッツァ トレーニングセンターの国内支所をオープンしています。これらの拠点はトレーニングやコーヒー愛好家のための実験的なラボとなっています。 イタリア国内では、トリノ、パドバ、ローマ、ナポリ、カターニア、カリアリの6か所にラバッツァ トレーニングセンターがあります。